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Licor Miel
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Para la elaboración de este tradicional licor se seleccionan manualmente hasta 15 botánicos, entre los que se encuentran la hierba luisa, la menta, el té verde y el negro, el azahar, la macis flor y el hisopo. Tras al menos 30 días de maceración en el aguardiente de orujo (removiendo el brebaje cada dos días), se procede a la filtración y finalización de este exquisito licor.
30% vol. 70 cl.
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Licor Miel
Para la elaboración de este tradicional licor se seleccionan manualmente hasta 15 botánicos, entre los que se encuentran la hierba luisa, la menta, el té verde y el negro, el azahar, la macis flor y el hisopo. Tras al menos 30 días de maceración en el aguardiente de orujo (removiendo el brebaje cada dos días), se procede a la filtración y finalización de este exquisito licor.
30% vol. 70 cl.
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NOTA DE CATA: Color amarillo pajizo con destellos dorados. Aromas con recuerdos herbáceos. Paso por boca intenso pero estructurado.
RECOMENDACIONES: Servir a una temperatura en torno a 5 - 7ºC.
¿SABÍAS QUÉ...? Aunque hoy en día lo más habitual es consumir este licor después de una copiosa comida, por sus propiedades digestivas, o acompañando al café, antiguamente los campesinos solían tomarlo después de desayunar, antes de ir a trabajar al campo. Hoy en día todavía hay quien mantiene esta costumbre.
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